Gelato Festival USA: ISA sponsor ufficiale
La più importante manifestazione dedicata al mondo del gelato all’italiana è sbarcata anche in AMERICA!
GELATO FESTIVAL è infatti un evento “on the road” che durante l’estate si sposta in Italia e nel resto d’Europa, e dalla fine di Settembre fino i primi di Novembre ha fatto 4 TAPPE anche negli USA, nello specifico nella West Coast: la prima a Boulder (Colorado), la seconda a Santa Barbara (California), la terza a Scottsdale (Arizona) e l’ultima a Tucson (Arizona).
Di città in città per tutta la durata del Festival maestri gelatieri e importanti e prestigiose imprese del settore sono stati protagonisti di eventi che raccontano il fantastico mondo del gelato italiano.
ISA non poteva non esserci anche in questa occasione come uno degli sponsor ufficiali della manifestazione, fornendo le sue vetrine gelato a tutti i maestri gelatai in gara.
Il concorso ha premiato i migliori gelatieri italiani e stranieri e i loro originali gusti, creati con ingredienti assolutamente freschi preparati al momento per l’occasione.
Il vincitore del primo stage è stato Gianluigi Dellaccio di Dolci Gelati a Washington DC, con il gusto Miele, Mascarpone, Fichi. Delizioso!!!
La seconda tappa a Santa Barbara, che prevedeva la creazione di particolari gusti di gelato privi di grassi e latticini, è stata conquistata da Maurizio Melani che rappresentava la gelateria Véneta a Valencia in Spagna, con il gusto Sicily Orange Sunshine – fatto con arance siciliane, menta fresca e cardamomo.
Il gusto vincente della terza tappa a Scottsdale denominato Stupify, ovvero una crema con l’aggiunta di biscotti croccanti e spezie e una colata finale di caramello, è stato creato da Walter Bergamaschi di Gelato and Grocery Dolce Vita a Mesa (AZ), aggiudicandosi così la finale di Gelato Festival America nel 2018.
A conquistarsi l’ultima tappa di Tucson è stata Eugenia Sardelli della Gelateria Sardelli « Il Mio Gelato » in Toscana con il gusto Fior d’Arancia, una miscela di latte e crema mixata con arancia siciliana e cioccolato fondente.
Ci vediamo al prossimo tour negli USA!!!
Visita anche www.isaitaly.com